Alle Jahre wieder kommt die JAPANDULT!

Liebe Freunde und Gäste der JAPANDULT, zur mittlerweile sechsten Weihnachtsdult am 06.12.15 von 12-19 Uhr in der Glockenbachwerkstatt möchten wir unsere treuen Fans und alle, die die JAPANDULT ganz neu entdecken, sehr herzlich einladen! Diesmal werden wir euch wieder mit unseren vielfältigen Ausstellern, den leckeren kulinarischen Angeboten, Kreativ-Workshops und zum krönenden Abschluß mit Live-Musik des japanischen Duo Fantasia begeistern!        

Auf zur sommerlichen Japandult!

Liebe Besucher der weihnachtlichen Japandult, auf diesem Wege nochmal ein herzliches Dankeschön an euch für das zahlreiche Erscheinen! Wir waren wieder überwältigt von diesem Ansturm. Leider waren wir räumlich etwas eingeschränkt, aber auf der sommerlichen Dult können wir uns wieder ausbreiten! Am 06.07.14 ist es wieder soweit mit bekannten und neuen Gesichtern und diesmal auch wieder mit Matcha-Zuckerwatte! Versprochen!

Nach der JAPANDULT ist vor der JAPANDULT!

          Wir haben uns sehr über die unglaublich vielen Gäste gefreut, die unsere 1. Japandult so zahlreich besucht und uns so viel postives Feedback gegeben haben! Vielen Dank!!! Und ein großes Dankeschön an das Team der Glockenbachwekstatt für diese tolle Zusammenarbeit! Ohne euch hätte das nicht so toll geklappt! Die japanischen Trommler, die japanischen Bogenschützen, die Manga-Zeichenlehrerin, die zwei tollen Bands und alle, die dabei waren haben auch nochmal ein ganz herzliches Danke verdient! Es war eine tolle Stimmung und insgesamt eine wirklich schöne Veranstaltung! Aufgrund der großen Nachfrage haben wir uns beeilt, mit der Glockenbachwerkstatt einen neuen Termin für die nächste JAPANDULT zu finden! Am (…) Weiterlesen

WAS IST EIGENTLICH MATCHA?

Matcha Tee ist ein sehr fein gemahlener grüner Tee, der seit über 1000 Jahren in der japanischen Teekultur insbesondere bei der traditionellen Teezeremonie verwendet wird. Um die intensive grüne Farbe des echten Matcha Tees zu erhalten, werden die Teesträucher mehrere Wochen vor der Ernte beschattet. Nach der Ernte werden die Blätter dann gedämpft, getrocknet und in Steinmühlen zu sehr feinem Pulver zermahlen. Hierbei brauchen die Mühlen fast eine Stunde um gerade einmal 30 Gramm des kostbaren Pulvers zu produzieren. Matcha Tee ist aufgrund seiner aufwendigen Herstellung und der besonderen Qualität ein sehr wertvolles Produkt. Der hohe Anteil an Handarbeit sowie die Einhaltung der Richtlinien des kontrolliert biologischen Anbaus und der (…) Weiterlesen

Tanabata – japanisches Sommerfest am 07.07.

Warum in Japan auch im Sommer Wünsche in Erfüllung gehen In Japan wird „Tanabata“ (japanische Schriftzeichen: 七夕, wörtlich übersetzt: „Siebenter Abend“ oder 棚機, auf Deutsch „Wega“) jedes Jahr am 7. Juli gefeiert. An diesem Tag treffen sich die zwei Sterne Wega (Sternbild Leier) und Altair (Sternbild Adler) am Himmel. Nach alter chinesischer Überlieferung stellen diese Sterne ein Liebespaar dar, das das ganze restliche Jahr über durch die Milchstraße getrennt ist. Das Tanabata-Japanfest erinnert an einen Rinderhirten und eine Weberin, die getrennt an beide Ufer der Milchstraße verbannt wurden, weil ihre Liebe ihren Fleiß zu sehr beeinträchtigte. Die gängigste Variante der Geschichte lautet: Orihime, die Tochter des Himmelsgottes, war eine fleißige (…) Weiterlesen